Пельменный аппарат hgl-120
Пельменный аппарат HGL-120 предназначен для изготовления вареников, пельменей и других изделий с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой, с другими начинками.
Готовое тесто загружается в тестобункер, направляется тестоваликом и подается шнеком на форсунки, где на выходе образует тестовую трубу. Готовый фарш через фаршебункер подается лопастным фаршенасосом, наполняя тестовую трубу. По фаршированной тестовой трубе прокатывается формующий барабан, формируя вареник, которому ручным способом можно придать форму пельменя.
Основные технические характеристики:
Модель
HGL-120
Производительность, шт/ч
8100
Вес пельменя, г
14-16
Мощность, кВт
1,5
Габаритные размеры, мм
990х470х1150
Масса, кг
160
Вес, кг
170
Напряжение, В
380