Инъектор автоматический для посола hs40

•Инъектор HS 40 предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы;


•Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости не зависимо от других;


•В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора;


•Корпус и все составные части, соприкасающиеся с продуктом и жидкостью изготовлены из пищевой нержавеющей стали;


•Данная модель инъектора оснащена функцией регулировки давления впрыска рассола;


•В инъекторе рассол подводится к регистру с иглами. Давление рассола поддерживается не в подводке, а непосредственно в регистре. Клапаны впрыска срабатывают не на каждую иглу, а на несколько групп игл;


•Транспортировка сырья осуществляется конвейером с большой точностью;


•Используется качественный, надежный насос;


•Панель управления устанавливается отдельно, предохраняя ее от влаги;


•Фильтр имеет четыре ступени и надежно предотвращает засорение насоса и иголок.

Основные технические характеристики:

Модель
HS40

Техническая производительность, т/ч
1,5

Общая мощность, кВт
5,2

Количество игл, шт
40

Ход иглы, мм
140

Диаметр иглы, мм
2, 3, 4

Ширина зоны инъекции, мм
285

Частота инъекции, укол/мин
48/32

Масса нетто, кг
400

Габаритные размеры (длина, ширина, высота), мм
1250х950х1800